বাণিজ্যিক চুল্লি গ্লোভ
বাণিজ্যিক রান্নাঘরের গ্লাভসগুলি পেশাদার খাদ্য পরিষেবার নিরাপত্তা সরঞ্জামের একটি অপরিহার্য উপাদান, যা ব্যস্ত বাণিজ্যিক রান্নাঘরের কঠোর চাহিদা পূরণের জন্য তৈরি করা হয়। এই বিশেষ ধরনের গ্লাভসগুলি উন্নত উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয় যা তাপ, কাটা, রাসায়নিক এবং জৈব দূষণ থেকে উত্তম সুরক্ষা প্রদান করে এবং সূক্ষ্ম খাদ্য পরিচালনার কাজের জন্য আদর্শ নমনীয়তা বজায় রাখে। গ্লাভসগুলিতে সাধারণত একাধিক সুরক্ষা স্তর থাকে, যাতে নাইট্রাইল, ল্যাটেক্স বা ভিনাইলের মতো উপকরণ ব্যবহার করা হয়, যা নির্দিষ্ট কর্মদক্ষতার বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী নির্বাচন করা হয়। খাদ্য প্রস্তুতি থেকে শুরু করে বাসন মাজা পর্যন্ত বিভিন্ন রান্নাঘরের কাজের জন্য বিভিন্ন দৈর্ঘ্য এবং পুরুত্বে এগুলি পাওয়া যায়। আধুনিক বাণিজ্যিক রান্নাঘরের গ্লাভসগুলিতে সাধারণত ভিজা অবস্থাতে আঁকড়ে ধরার জন্য টেক্সচারযুক্ত পৃষ্ঠ থাকে এবং ছিদ্র-প্রতিরোধী ও নমনীয় হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়। অনেক ধরনের গ্লাভস এখন অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য সহ তৈরি করা হয় যাতে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং ক্রস-দূষণ রোধ করা যায়। গ্লাভসগুলি খাদ্য নিরাপত্তা বিধি এবং শিল্প মানদণ্ড মেনে উৎপাদিত হয়, যাতে স্বাস্থ্য বিভাগের প্রয়োজনীয়তা পূরণ বা অতিক্রম করা নিশ্চিত হয়। খাদ্য দূষণ রোধের জন্য এগুলি সাধারণত পাউডার-মুক্ত হয় এবং আরাম বা কর্মদক্ষতা ক্ষতিগ্রস্ত না করে দীর্ঘ সময় ধরে পরা যায় এমনভাবে ডিজাইন করা হয়।