食品用のプラスチック手袋
食品取扱用手袋は、飲食業界における衛生および安全基準を維持する上で不可欠なツールです。これらの特別に設計された使い捨て手袋は、食品と人間の手との間に重要なバリアを形成し、交差汚染や食中毒の発生を効果的に防ぎます。ポリエチレン、ビニル、ニトリルなどの食品グレード素材で製造されており、食品接触用の米国FDAの厳しい基準を満たしています。高い感覚伝達性を備えており、調理作業中に手指の機敏さを保ちながら精密な作業が可能です。長時間の使用でも快適にフィットするよう、さまざまなサイズが用意されており、食品取扱中の破れや損傷のリスクを低減します。食品への粉剤による汚染を防ぐため、パウダーなし(ノンパウダー)で設計されており、多様な調理作業においても破損せずに耐久性を発揮します。また、刺し貫きや裂けに対して耐性があり、食品取扱全般にわたり信頼できる保護を提供します。透明または青色のため、万が一食品調理エリアに破片が落ちても視認が容易です。滑りやすい食材の取り扱いや湿った環境での作業時に特に重要となる、グリップ力を高めるために指先にテクスチャ加工が施されています。